nem의 세상만사

고구마와 감을 엄청나게 좋아하시는 아버지. 그래서 1년 내내 집에는 고구마가 있습니다. 하지만, 감은 그럴 수가 없지요. 여름에 먹겠다고 냉동실에 가득 채워놓지만, 겨울이 채 지나기 전에 다 먹어버리니... ㅋ 그래서, 별수 없이 종종 곶감을 사먹곤 합니다. 

<맛있는 곶감 청도 반건시, 나에게 주는 선물세트>

지금은 감이 제철이니 홍시부터 곶감까지 다양한 것들을 저렴하게 먹을 수 있어 좋습니다. 저 또한 곶감을 참 좋아하는데, 어릴 땐 완전히 말린 곶감을 좋아했지요. 지금은 반건시를 참 좋아합니다. 그래서 이번에도 청도 반건시 선물세트를 하나 사서 가족들과 함께 나눠 먹고 있습니다. 

청도반시는 꽤나 이름이 있더군요. 터줏대감이라는 타이틀이 붙어 있는 걸로 샀는데, 가격도 그리 비싸지 않아 좋습니다. 남들은 선물하려고 사는데, 전 제가 먹을려고 삽니다. ㅋ

포스팅할까 말까 고민하다가 하려고 했더니.. 이미 절반은 먹은 상태. 이거 한 박스 사도 얼마 못 갑니다. 낱개 포장되어 있어서 먹기에도 좋고, 보관하기에도 좋습니다. 포장에는 냉동보관이라고 쓰여 있지만, 금세 다 먹어치우기 때문에 저는 냉장 보관합니다. 대략 2주 안에는 다 먹거든요. ^^

적당히 말려진 반건시. 말랑말랑하지만 쫀득쫀득한 겉면과 보들보들한 홍시 느낌이 살아 있는 속살. 약간 주름져 있는 외형의 모습이 참 먹음직스럽고 예쁘기만 합니다. 

뒷면도 깔끔하게 정리해 놓았는지라. 다 먹고 나면 쓰레기도 거의 나오지 않지요. 깔끔해서 더 고급스럽다는 느낌을 받게 되네요. 

쫀득한 식감과 부드러움이 공존하는 청도 반건시. 너무 맛있습니다. 솔직히 하나 먹고 나면 더 먹고 싶어지는데, 억지로 참게 됩니다. 낱개 포장이라 그게 가능할지도 모르겠네요. 포장 하나를 더 까야 한다는 부담감이 참을성을 더 키워주는 것 같습니다. ^^