크리스마스홈파티음식

크리스마스이브엔 연인과 함께, 연인이 없다면 친구들과 함께~ 그리고, 크리스마스 당일에는 가족과 함께 행복한 시간을 보내는 것이 일반적이지요. ^^ 우리 가족은 매년 크리스마스가 되면 집에 모여 조촐하게 홈파티를 하곤 합니다. 와인과 함께하는 그 작은 파티시간이 얼마나 행복한지 모릅니다. 

<조촐한 크리스마스 홈파티 메뉴, 와인>

크리스마스 홈파티 음식들

우리나라 명절이 아니니 항상 서양식으로 음식을 준비하네요. 홈파티 메뉴가 거창할 필요는 없습니다. 음식보다 중요한 건 역시나 분위기. 와인이 곁들여지면 그것 하나로도 충분합니다. 어떤 와인이 좋은지도 소개해보려고 하네요. ^^

크림스파게티, 토마토스파게티

기본 식사 메뉴는 주로 스파게티로 하는 편입니다. 토마토 스파게티와 크림 스파게티. 이 두 종류면 우리 가족들 적당히 배 채우기엔 충분합니다. 다른 메뉴들도 있으니까요.

아보카도 샐러드

그리고, 샐러드 종류는 반드시 한 가지 정도는 하는 편이네요. 음식할 시간이 모자란다면 옥수수 알갱이라도 담아서 내면 그걸로도 분위기는 살릴 수 있습니다. 요즘엔 아보카도 곁들인 샐러드를 파티상에 종종 올립니다. 

스테이크

연어 스테이크 홈파티 메뉴

와인 안주로 최고인 스테이크도 필수입니다. 바쁘다면 그냥 구워서 스테이크 소스만 따로 내어주기도 하지요. 여유가 있다면 별도의 요리를 해서 준비해도 좋고요. 취향에 따라 연어스테이크도 좋습니다. 마트에 가면 손쉽게 구할 수 있는 재료죠. ^^

닭봉 요리

닭고기 요리도 하나쯤 있으면 가족들 입맛에 따라 맛있게 잘 먹을 수 있습니다. 저는 주로 닭봉 요리를 활용하는 편이네요. 여기에 피자도 한판 있으면 좋지만, 아직까지 피자까지 도전해보지는 못했습니다. ^^

디아블로 레드와인

블루넌 와인

아모르 와인

분위기 업에 꼭 필요한 와인. 가족들이 다들 술을 잘 못 먹다 보니 와인 한 잔 정도면 충분합니다. 크리스마스엔 레드와인도 화이트와인도 어울립니다. 레드와인이라면 주로 디아블로(diablo) 와인을 마시곤 합니다. 아모르(Amor), 블루넌(Blue Nun)와인도 괜찮습니다. 화이트와인은 가볍게 스파클링 들어간 걸로 아무 브랜드로 준비해도 좋습니다. 굳이 비싼 와인 살 필요도 없지요.

크리스마스 홈파티 준비 향초

향초와 화이트와인

크리스마스 분위기 한껏 내려면 색감이 있는 향초도 준비해서 피우면 정말 좋습니다. 그리고, 마지막에는 크리스마스 케잌을 썰어서 디저트로 먹으면 크리스마스 홈파티가 완성됩니다. 거창하게 준비하지 않아도 한껏 분위기 낼 수 있는 조촐한 크리스마스 홈파티 메뉴였습니다. ^^

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